中国国际餐饮博览会餐饮食品和饮料展览会暨是国内最具影响力的餐饮业品牌博览会，博览会前身为中国餐饮业供应与采购博览会(已成功举办8届)。
中国国际餐饮博览会集国际展览、比赛交流、行业会议、美食嘉年华于一身，是餐饮业一年一度最为重要的交流、研讨、美 食、竞赛、采购盛会。
2012年被列入商务部引导支持展会项目名录。 2013(第二届)中国国际餐饮博览会以“合作发展共赢与全球餐饮产业伙伴携手走向成功”为主题，以落实十八大报告中提出 的 “要牢牢把握扩大内需这一战略基点，加快建立扩大消费需求长效机制，释放居民消费潜力，保持投资合理增长，扩大国 内市场规模。牢牢把握发展实体经济这一坚实基础，实行更加有利于实体经济发展的政策措施，强化需求导向，推动战略性新 兴产业、先进制造业健康发展，加快传统产业转型升级，推动服务业特别是现代服务业发展壮大，合理布局建设基础设施和 基础产业”的总体要求为根本。以服务餐饮行业全产业链为目标。为餐饮企业、餐饮供应商企业提供市场拓展、技术交流、产 品贸易的重要平台。全力打造国内规模最大、层次最高、影响力最强的国际餐饮行业盛会。
2013(第二届)中国国际餐饮博览会万米展览面积，预计有数百家国内外知名企业参展、数万名专业观众参会。本届博览会必将 为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏，推动实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场提供一次绝佳时机。
