2011年6月28日上午，第七届中国新疆喀什·中亚南亚商品交易会在喀什国际会展中心拉开帷幕。
喀什行署专员艾克拜尔·吾甫尔主持开幕式、并宣布第七届喀交会的开幕。自治区党委常委、人民政府副主席库热西·买合苏提和喀什地委书记史大刚分别致辞。上海市委常委、常务副市长杨雄、广东省省委常委、副省长肖志恒、深圳市委副书记、市长许勤等领导出席了开幕式。
本届喀交会共设一个主会场，三个分会场，主会场面积约２．９万平方米，共有约１４００个室内外标准展位。来自上海、广东、深圳、山东等省市、新疆各地州、喀什十二县市代表团、以及包括巴基斯坦、伊朗、吉尔吉斯斯坦等国的境外代表团参加了此次喀交会。
本届喀交会参展的商品有粮油食品、纺织服装、轻工工艺、机械电子、石油化工等10余大类、数百个品种。同时，还将有一批基础设施建设、农产品加工、矿产开发、旅游开发、石油天然气开发、新型建材等项目上会签约。
